All posts in September 2017

COUSCOUS REZEPT

Unser Lieblingsgericht! Auch wenn diese Spezialität aus der nordafrikanischen Küche stammt, hat es in der türkischen Küche seinen eigenen Platz. Gerade wenn es mal schnell gehen muss, ist Couscous ein heißer Tipp.

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GEMÜSEPUFFER REZEPT

Wer Gemüse mal anders essen möchte, hat mit diesem Rezept die richtige Wahl getroffen. Wir bereiten unsere Gemüsepuffer mit Zucchini zu, wer möchte, kann alternativ Kartoffeln, Porree und vieles mehr verwenden.

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HUMUS REZEPT

Der Verzehr von rohen Kichererbsen ist nicht empfehlenswert. Daher sollten die Kichererbsen vor der Zubereitung richtig gekocht werden. Am besten verwendet man einfach bereits gekochte Kichererbsen.

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